Descripción
REGIÓN
Friuli Venezia
UVA
Ribolla Gialla 100%
DESCRIPCIÓN
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
12%
VINIFICACIÓN
Suave prensado seguido de un reposo sobre sus lías. Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas.
CARACTERÍSTICAS
Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Seco y refrescante, aromas cítricos suaves, pasto fresco y flores blancas.
MARIDAJE
Ideal con sopa de pescado risotto con langostinos y sopa de calabaza con queso ricotta.
TEMPERATURA DE DEGUSTACIÓN
Servir entre 10 y 12ºC
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