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TERRANOBLE LAHUEN AZUL

$1,155.00

REGIÓN

Valle de Colchagua, Chile

UVAS
80% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot, 5% Syrah

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
14.5%

VINIFICACIÓN
La uva proviene de plantas con un equilibrio natural y producen como máximo 5 toneladas por hectárea. Cosecha en su punto más alto de madurez. Maceración prefermentativa de 4 a 5 días. Fermentación en cubas de madera y barricas por alrededor de 20 días a 24ºC. Maceración post fermentativa durante 3 semanas. Crianza durante 12 meses en barricas francesas, el vino es filtrado y permanece 15 meses en botella.

CARACTERÍSTICAS
Vino elegante, de color rojo profundo. De nariz marcada por notas a cassis y ciruelas; gran complejidad gracias a sus doce meses de crianza en barricas nuevas de roble francés, entregándonos un vino de gran autenticidad. En boca se muestra equilibrado con taninos muy bien fundidos y de suavidad suprema.

MARIDAJE
Ideal con carnes de caza, estofados, carnes con salsas espesas.

TEMPERATURA DE DEGUSTACIÓN
Servir entre 16º y 18º
Tiempo máximo de guarda sugerido 3 años.

PUNTAJE
2012 93 pts. Patricio Tapia
2009 88 pts. Robert Parker
2008 92 pts. Robert Parker

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Descripción

REGIÓN

Valle de Colchagua, Chile

UVAS
80% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot, 5% Syrah

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
14.5%

VINIFICACIÓN
La uva proviene de plantas con un equilibrio natural y producen como máximo 5 toneladas por hectárea. Cosecha en su punto más alto de madurez. Maceración prefermentativa de 4 a 5 días. Fermentación en cubas de madera y barricas por alrededor de 20 días a 24ºC. Maceración post fermentativa durante 3 semanas. Crianza durante 12 meses en barricas francesas, el vino es filtrado y permanece 15 meses en botella.

CARACTERÍSTICAS
Vino elegante, de color rojo profundo. De nariz marcada por notas a cassis y ciruelas; gran complejidad gracias a sus doce meses de crianza en barricas nuevas de roble francés, entregándonos un vino de gran autenticidad. En boca se muestra equilibrado con taninos muy bien fundidos y de suavidad suprema.

MARIDAJE
Ideal con carnes de caza, estofados, carnes con salsas espesas.

TEMPERATURA DE DEGUSTACIÓN
Servir entre 16º y 18º
Tiempo máximo de guarda sugerido 3 años.

PUNTAJE
2012 93 pts. Patricio Tapia
2009 88 pts. Robert Parker
2008 92 pts. Robert Parker

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Alan Avalos

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