Donnachiara Greco di Tufo DOCG Descripción
REGIÓN
Veneto, Italia
UVA
Merlot 100%
DESCRIPCIÓN
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
12.5%
VINIFICACIÓN
Fermentación a temperatura controlada entre 24 y 27 grados. Una vez fermentada, el producto es refinado mediante almacenaje en tanques de acero inoxidable, posteriormente se embotella sin pasar por barrica.
CARACTERÍSTICAS
Un vino con cuerpo ligero bien balanceado y armonioso al paladar. Carácter ligeramente astringente con fragancia intensa a cerezas y otros frutos rojos acompañados por notas herbáceas.
MARIDAJE
Excelente para acompañar carnes frías, estofados y platillos a base de tomate y champiñones.
TEMPERATURA DE DEGUSTACIÓN
Sírvase fresco, a 16 grados. Tiempo máximo de guarda sugerido de 3 a 4 años.
Valoraciones
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