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PASQUA LAPACCIO PRIMITIVO DEL SALENTO IGT

$247.00

REGIÓN

Salento, Puglia, Italia

UVAS
Primitivo 100%.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
13.5 %

VINIFICACIÓN
La fermentación se lleva a cabo con maceración en los hollejos durante 12-14 días y bombeo durante todos los días para extraer más taninos y antocianos a 25-27 °C. 50% del vino está envejecido en barrica durante 30-40 días.

CARACTERÍSTICAS
Un vino con una profundidad de color, en nariz revela intensos aromas a cereza y ciruela; cálido y rico, armonioso en el paladar.

MARIDAJE
Ideal para deliciosas pastas, carnes a la brasa y quesos condimentados.

TEMPERATURA DE DEGUSTACIÓN
Servir de 16 a 18º grados.

Descripción

REGIÓN

Salento, Puglia, Italia

UVAS
Primitivo 100%.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
13.5 %

VINIFICACIÓN
La fermentación se lleva a cabo con maceración en los hollejos durante 12-14 días y bombeo durante todos los días para extraer más taninos y antocianos a 25-27 °C. 50% del vino está envejecido en barrica durante 30-40 días.

CARACTERÍSTICAS
Un vino con una profundidad de color, en nariz revela intensos aromas a cereza y ciruela; cálido y rico, armonioso en el paladar.

MARIDAJE
Ideal para deliciosas pastas, carnes a la brasa y quesos condimentados.

TEMPERATURA DE DEGUSTACIÓN
Servir de 16 a 18º grados.

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