Descripción
REGIÓN
Veneto, Italia
UVA
Glera (Prosecco) 100%
DESCRIPCIÓN
GRADUACIÓN ALCOHOLICA
11%
VINIFICACIÓN
Las uvas se cosechan y se prensan, el mosto resultante se vinifica mediante el metodo de charmat para la elaboración de espumosos en donde el gas carbónico generado se conserva en el tanque y se embotella directamente para preservar el gas en el vino.
CARACTERISTICAS
Vino color amarillo paja, con un perlage con buena persistencia. En aromas destacan frutas como manzana golden madura y flores. En boca es fresco y frutal.
MARIDAJE
Ideal como aperitivo y para acompañar comida del mar como ostras, mejillones, ostiones y pescados en general.
TEMPERATURA DE DEGUSTACIÓN
De 6 a 8 grados.
Recomendable consumo inmediato (máximo 2 años)
Valoraciones
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