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MONTGRAS RESERVA CARMENERE

$288.00

REGIÓN

Valle de Colchagua, Chile

UVAS
90% Carmenere, 10% Cabernet Sauvignon

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
14.2 %

VINIFICACIÓN
Las uvas son cosechadas y seleccionadas a mano la primer semana de Abril; la fermentación se lleva a cabo a temperaturas controladas entre 25 y 32ºC con 3 remontajes diarios. Tiempo de maceración de 20 días. El vino es añejado en barricas de roble 70% francés 30% americano por 5 meses.

CARACTERÍSTICAS
Vino color rojo púrpura profundo. Aromas a frutas negras frescas y maduras, con notas a pimienta negra y especias. Taninos maduros y cremosos con buena acidez y permanencia.

MARIDAJE
Se recomienda para carnes rojas con salseados a base de hierbas y especias.

TEMPERATURA DE DEGUSTACIÓN
Sírvase de 16 a 18 grados.
Tiempo máximo de guarda sugerido de 5 a 6 años.

PUNTAJE
2014 Medalla de Plata International Wine Challenge
2012 89 pts. Guía Descorchados Patricio Tapia
Medalla de Oro Monde Selection
2011 89 pts. Guía Descorchados Patricio Tapia
89 pts. Wine Advocate

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Descripción

REGIÓN

Valle de Colchagua, Chile

UVAS
90% Carmenere, 10% Cabernet Sauvignon

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA
14.2 %

VINIFICACIÓN
Las uvas son cosechadas y seleccionadas a mano la primer semana de Abril; la fermentación se lleva a cabo a temperaturas controladas entre 25 y 32ºC con 3 remontajes diarios. Tiempo de maceración de 20 días. El vino es añejado en barricas de roble 70% francés 30% americano por 5 meses.

CARACTERÍSTICAS
Vino color rojo púrpura profundo. Aromas a frutas negras frescas y maduras, con notas a pimienta negra y especias. Taninos maduros y cremosos con buena acidez y permanencia.

MARIDAJE
Se recomienda para carnes rojas con salseados a base de hierbas y especias.

TEMPERATURA DE DEGUSTACIÓN
Sírvase de 16 a 18 grados.
Tiempo máximo de guarda sugerido de 5 a 6 años.

PUNTAJE
2014 Medalla de Plata International Wine Challenge
2012 89 pts. Guía Descorchados Patricio Tapia
Medalla de Oro Monde Selection
2011 89 pts. Guía Descorchados Patricio Tapia
89 pts. Wine Advocate

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