Descripción
Toscana, Italia. 95% Sangiovese, 5% otras variedades de uva. 13% grados de alcohol. Las distintas variedades de uva se fermentaron de manera diferente: una pequeña parte se le dio un período de ocho días de contacto con la piel a temperaturas máximas de 25°C con el fin de privilegiar la extracción de taninos suaves y aromas fragantes; la Sangiovese, en cambio, se le dio un largo período de maceración a temperaturas de 30°C, junto con las pieles en el tanque con el fin de aumentar la complejidad de sabor en el vino. El vino fue envejecido durante diez meses, tanto en depósitos de acero inoxidable y en barricas de roble para luego ser embotellado.Vino de color rojo rubí con reflejos púrpura, el vino muestra aromas a frutos rojos como cerezas y ciruelas junto con sus notas especiadas. En boca se encuentra textura suave al paladar. Servir de 16 a 18 grados.
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